Cascara po hiszpańsku oznacza “skórkę”. Jest to więc skórka otaczająca pestki owoców kawowca czyli ziarna. Podczas obróbki ziarna zdziera się miąższ i pozostawia do wyschnięcia na słońcu. Z czerwonego, staje się on ciemnobrązowy i gotowy do pakowania. Cascara nadaje się do zaparzania podobnie jak herbata.
Czym jest cascara? Napar z cascary przypomina susz owocowy. Znajdziecie w niej przyjemne nuty brzoskwini, jaśminu oraz słodycz miodu lipowego. Aby nacieszyć się nią w pełni, wystarczy zalać 8g suszu 100 ml wody o temperaturze 96 stopni i odczekać minimum 8 minut. Ma lekki, delikatnie owocowy i słodki smak.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechy, kakao, daktyle.
Spółdzielnia kobiet producentów kaw ekologicznych w Villa Rica CEMCAVIR to pierwsza w regionie spółdzielnia kobieca w PERU, powstała z nadzieją na uzyskanie uczciwych cen za produkcję kawy, a tym samym poprawę jakości życia każdego z jej członków i rodzin. Członkinie spółdzielni są promotorami rozwoju gospodarki rodzinnej, z całą swoją pracą poświęconą produkcji wysokiej jakości kawy, przeznaczonej dla osób, które poszukują produkcji z odpowiedzialnością społeczną i środowiskową.
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomarańcza, karmel, mleczna czekolada.
Wielki powrót kawy bezkofeinowej do sklepu! Tym razem to kolumbijska 100% arabika pochodząca z regionu Pitalito, pozbawiona kofeiny, zapewni szczęśliwe poranki z kubkiem kawy wszystkim tym, którzy kofeiny spożywać nie chcą bądź nie mogą. Ziarna kawy zostały poddane obróbce sugar cane, która polega na zamoczeniu ziaren kawy w melasie z trzciny cukrowej, która wytwarza octan etylu a ten bardzo mocno absorbuje z ziaren kawy kofeinę.
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomarańcza, karmel, mleczna czekolada.
Wielki powrót kawy bezkofeinowej do sklepu! Tym razem to kolumbijska 100% arabika pochodząca z regionu Pitalito, pozbawiona kofeiny, zapewni szczęśliwe poranki z kubkiem kawy wszystkim tym, którzy kofeiny spożywać nie chcą bądź nie mogą. Ziarna kawy zostały poddane obróbce sugar cane, która polega na zamoczeniu ziaren kawy w melasie z trzciny cukrowej, która wytwarza octan etylu a ten bardzo mocno absorbuje z ziaren kawy kofeinę.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada, karmel i owoce leśne.
Kawa Salvador SHG to ziarna pochodzące z regionu Balsamo w Salwadorze, gdzie uprawy znajdują się na znacznych wysokościach. Wpływa to na wolniejsze dojrzewanie krzewów kawowych przez co same ziarna uzyskują bogatszy profil smakowy. To doskonale zharmonizowana kawa o charakterystycznym i bogatym aromacie nut owoców leśnych dopełnionych słodkim smakiem karmelu i czekolady.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada, karmel i owoce leśne.
Kawa Salvador SHG to ziarna pochodzące z regionu Balsamo w Salwadorze, gdzie uprawy znajdują się na znacznych wysokościach. Wpływa to na wolniejsze dojrzewanie krzewów kawowych przez co same ziarna uzyskują bogatszy profil smakowy. To doskonale zharmonizowana kawa o charakterystycznym i bogatym aromacie nut owoców leśnych dopełnionych słodkim smakiem karmelu i czekolady.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mleczna czekolada, granat, herbata.
Honduras Montecristo z regionu Veracruz to kawa o wyjątkowo niskiej kwasowości z delikatną owocową nutą. Doskonała dla poszukiwaczy kawy o czekoladowym charakterze, podkręconej owocowym akcentem. Świetnie sprawdza się w kawach mlecznych a w espresso pokazuje swoją wielowymiarowość i owocową stronę.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mleczna czekolada, granat, herbata.
Honduras Montecristo z regionu Veracruz to kawa o wyjątkowo niskiej kwasowości z delikatną owocową nutą. Doskonała dla poszukiwaczy kawy o czekoladowym charakterze, podkręconej owocowym akcentem. Świetnie sprawdza się w kawach mlecznych a w espresso pokazuje swoją wielowymiarowość i owocową stronę.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada, orzech, przyprawy korzenne.
India Plantation AA to jedna z najlepszych kaw indyjskich, o czym świadczy zawarte w nazwie oznaczenie AA, gwarantujące ziarno najwyższej jakości, które dojrzewa dłużej i jest dużo większe od innych. To kawa niezwykle złożona o mocnym czekoladowy, kakaowym, korzennym oraz dymnym aromacie zrównoważona przez delikatną cytrusową kwasowość. Indie to jeden z czołowych producentów kawy na świecie ze względu na rozległe tereny i przyjazny klimat. Średnie temperatury w tym kraju zaliczają się do wysokich oraz bardzo wysokich. Wpływa to oczywiście na możliwości uprawy ziaren kawy. Historia kawy w Indiach ma swój początek około roku 1600, kiedy to muzułmański pielgrzym przemycił kilka ziaren z Jemenu do Indii. Kawy pochodzące z Indii charakteryzują się wyrazistym aromatem przypraw korzennych przez co idealnie nadają się do zaparzania w systemach ciśnieniowych.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada, orzech, przyprawy korzenne.
India Plantation AA to jedna z najlepszych kaw indyjskich, o czym świadczy zawarte w nazwie oznaczenie AA, gwarantujące ziarno najwyższej jakości, które dojrzewa dłużej i jest dużo większe od innych. To kawa niezwykle złożona o mocnym czekoladowy, kakaowym, korzennym oraz dymnym aromacie zrównoważona przez delikatną cytrusową kwasowość. Indie to jeden z czołowych producentów kawy na świecie ze względu na rozległe tereny i przyjazny klimat. Średnie temperatury w tym kraju zaliczają się do wysokich oraz bardzo wysokich. Wpływa to oczywiście na możliwości uprawy ziaren kawy. Historia kawy w Indiach ma swój początek około roku 1600, kiedy to muzułmański pielgrzym przemycił kilka ziaren z Jemenu do Indii. Kawy pochodzące z Indii charakteryzują się wyrazistym aromatem przypraw korzennych przez co idealnie nadają się do zaparzania w systemach ciśnieniowych.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomarańcza, czekolada mleczna, syrop klonowy.
Znana na całym świecie i ceniona przez wszystkich baristów niesie ze sobą posmak orzecha włoskiego i słodycz syropu klonowego. Kawa oznaczona symbolem SHB (strictly hard bean) pochodzi z upraw położonych powyżej 1400m n.p.m. Dodatkowo po zbiorach ziarno jest ręcznie sortowane w celu usunięcia defektów. Uprawy zlokalizowane są na glebach wulkanicznych daleko od miejskich aglomeracji.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomarańcza, czekolada mleczna, syrop klonowy.
Znana na całym świecie i ceniona przez wszystkich baristów niesie ze sobą posmak orzecha włoskiego i słodycz syropu klonowego. Kawa oznaczona symbolem SHB (strictly hard bean) pochodzi z upraw położonych powyżej 1400m n.p.m. Dodatkowo po zbiorach ziarno jest ręcznie sortowane w celu usunięcia defektów. Uprawy zlokalizowane są na glebach wulkanicznych daleko od miejskich aglomeracji.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada deserowa, orzechy, morele.
100% arabika z Ameryki Środkowej, a konkretnie Nikaragui, z regionu Olomega. Ziarno obrabiane jest metodą mokrą (washed), dzięki czemu jego aromat i smak jest wyjątkowo wyrazisty a owocowe nuty smakowe stają się bardziej wyczuwalne. Świetnie sprawdzi się w kawach czarnych i espresso. W nutach smakowych głównie czekolada, orzechy i morele, podbite wyraźną, owocową kwasowością. Wyjątkowa kawa dla wszystkich, którzy nie lubią nudy w filiżance.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada deserowa, orzechy, morele.
100% arabika z Ameryki Środkowej, a konkretnie Nikaragui, z regionu Olomega. Ziarno obrabiane jest metodą mokrą (washed), dzięki czemu jego aromat i smak jest wyjątkowo wyrazisty a owocowe nuty smakowe stają się bardziej wyczuwalne. Świetnie sprawdzi się w kawach czarnych i espresso. W nutach smakowych głównie czekolada, orzechy i morele, podbite wyraźną, owocową kwasowością. Wyjątkowa kawa dla wszystkich, którzy nie lubią nudy w filiżance.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśnia, karmel, czekolada.
Kawa z Kostaryki wyróżnia się bogatym i harmonijnym smakiem o niskiej i delikatnej owocowej kwasowości. Subtelnie wyczuwalne nuty kwiatowe oraz wiśni doskonale współgrają z karmelem i czekoladą.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśnia, karmel, czekolada.
Kawa z Kostaryki wyróżnia się bogatym i harmonijnym smakiem o niskiej i delikatnej owocowej kwasowości. Subtelnie wyczuwalne nuty kwiatowe oraz wiśni doskonale współgrają z karmelem i czekoladą.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Dominikany, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada, migdały, miód.
Wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body. Wyczuwalne są czekoladowe, migdałowe i miodowe nuty. Urzeka wyrazistością i zaskakuje subtelnym wyrazem. Cudownie zbalansowana w smaku. Uprawy znajdują się na południowo-zachodnim wybrzeżu Republiki Dominikańskiej. Ze względu na bliskość Morza Karaibskiego, doskonałą jakość gleb i warunków klimatycznych ziarna zbierane są do 5 razy w roku. Większość farm to małe gospodarstwa położone w cieniu lasów tropikalnych. Ceniona przez baristów na całym świecie.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Dominikany, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada, migdały, miód.
Wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body. Wyczuwalne są czekoladowe, migdałowe i miodowe nuty. Urzeka wyrazistością i zaskakuje subtelnym wyrazem. Cudownie zbalansowana w smaku. Uprawy znajdują się na południowo-zachodnim wybrzeżu Republiki Dominikańskiej. Ze względu na bliskość Morza Karaibskiego, doskonałą jakość gleb i warunków klimatycznych ziarna zbierane są do 5 razy w roku. Większość farm to małe gospodarstwa położone w cieniu lasów tropikalnych. Ceniona przez baristów na całym świecie.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada i kakao, podbite lekkimi nutami orzechowymi.
Brazylia Cemorrado Chocolate Edition to kawa stworzona dzięki połączeniu ziaren kawy z dwóch kluczowych regionów upraw w Brazylii – Cerrado i Mogiana. To wyjątkowa mieszanka ziaren, której celem było wyeksponowanie czekoladowych nut smakowych, tak docenianych w klasycznym espresso zaparzonym we włoskim stylu. Ziarno pochodzi z dwóch plantacji Plantacja Pantano Buriti oraz Plantacja Horizontina. Punktacja 82,5 SCA.
Zlokalizowany w północnym stanie Minas Gerais, region Cerrado Mineiro jest globalnie rozpoznawalny jakoś źródło produkcji wysokiej jakości kawy, jest również pierwszym miejscem posiadającym certyfikat “Określenia pochodzenia” w Brazylii. Region ten charakteryzuje się wyraźnie zdefiniowanymi porami roku – gorącym, wilgotnym latem oraz suchą, przyjemną zimą. Tutejsze plantacje kawy uprawiane są w strefach położonych na wysokościach od 800 m. n.p.m. do 1300 m.n.p.m. co zapewnia wysokiej jakości zbiory z unikatowym charakterem.
Kawy posiadają Gwarancję pochodzenia i Jakości przyznawaną przez Radę Regulacji Określenia Pochodzenia w regionie Cerrado Mineiro.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolada i kakao, podbite lekkimi nutami orzechowymi.
Brazylia Cemorrado Chocolate Edition to kawa stworzona dzięki połączeniu ziaren kawy z dwóch kluczowych regionów upraw w Brazylii – Cerrado i Mogiana. To wyjątkowa mieszanka ziaren, której celem było wyeksponowanie czekoladowych nut smakowych, tak docenianych w klasycznym espresso zaparzonym we włoskim stylu. Ziarno pochodzi z dwóch plantacji Plantacja Pantano Buriti oraz Plantacja Horizontina. Punktacja 82,5 SCA.
Zlokalizowany w północnym stanie Minas Gerais, region Cerrado Mineiro jest globalnie rozpoznawalny jakoś źródło produkcji wysokiej jakości kawy, jest również pierwszym miejscem posiadającym certyfikat “Określenia pochodzenia” w Brazylii. Region ten charakteryzuje się wyraźnie zdefiniowanymi porami roku – gorącym, wilgotnym latem oraz suchą, przyjemną zimą. Tutejsze plantacje kawy uprawiane są w strefach położonych na wysokościach od 800 m. n.p.m. do 1300 m.n.p.m. co zapewnia wysokiej jakości zbiory z unikatowym charakterem.
Kawy posiadają Gwarancję pochodzenia i Jakości przyznawaną przez Radę Regulacji Określenia Pochodzenia w regionie Cerrado Mineiro.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów i karmelu.
Kawa którą Państwu proponujemy ma wyczuwalny orzechowy i czekoladowy posmak oraz niską kwasowość. Jest to efekt obróbki ziarna suszonego na słońcu. Dzięki temu procesowi cała słodycz zawarta w miąższu przedostaje się do ziarna. Polecana zarówno do espresso jak i kaw mlecznych. Łagodna w smaku i działaniu. Jest miękka i puszysta w strukturze, klasyczna w smaku. Polecana zarówno do espresso jak i do kaw mlecznych.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów i karmelu.
Kawa którą Państwu proponujemy ma wyczuwalny orzechowy i czekoladowy posmak oraz niską kwasowość. Jest to efekt obróbki ziarna suszonego na słońcu. Dzięki temu procesowi cała słodycz zawarta w miąższu przedostaje się do ziarna. Polecana zarówno do espresso jak i kaw mlecznych. Łagodna w smaku i działaniu. Jest miękka i puszysta w strukturze, klasyczna w smaku. Polecana zarówno do espresso jak i do kaw mlecznych.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii, Dominikany i Nikaragui wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów włoskich, migdałów, karmelu i czekolady.
Charakteryzuje się wyczuwalną słodyczą, łagodnością, niską kwasowością i pełnym body. Świetna w kawach czarnych, doskonale komponuje się z mlekiem. Torino to mieszanka trzech arabik jakości speciality dedykowana do parzenia w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach i automatach kawowych. Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona. 33% Arabika Brazylia, 33% Arabika Dominikana, 33% Arabika Nikaragua.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii, Dominikany i Nikaragui wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów włoskich, migdałów, karmelu i czekolady.
Charakteryzuje się wyczuwalną słodyczą, łagodnością, niską kwasowością i pełnym body. Świetna w kawach czarnych, doskonale komponuje się z mlekiem. Torino to mieszanka trzech arabik jakości speciality dedykowana do parzenia w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach i automatach kawowych. Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona. 33% Arabika Brazylia, 33% Arabika Dominikana, 33% Arabika Nikaragua.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii, Dominikany i Gwatemali wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kakao i pistacji.
BARI to połączenie wyjątkowej arabiki z Brazylii o czekoladowych i pistacjowych nutach, z arabiką pochodzącą z Dominikany z regionu Barahona, która wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body o migdałowych nutach. Całość została wzbogacona 10% robusty pochodzącej z Gwatemali z regionu San Marcos, która sprawia, że BARI jest kawą spokojną z podwyższoną dawką kofeiny. Robusta z Gwatemali, którą znajdziecie z tej kawie, jest robustą o wysokiej jakości, porównywalnej do najlepszych arabik.
Kawa z gatunku Arabika i Robusta, ziarnista, palona. 45% Arabika Brazylia Cemorrado, 45% Arabika Dominikana, 10% Robusta Gwatemala
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii, Dominikany i Gwatemali wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do kakao i pistacji.
BARI to połączenie wyjątkowej arabiki z Brazylii o czekoladowych i pistacjowych nutach, z arabiką pochodzącą z Dominikany z regionu Barahona, która wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body o migdałowych nutach. Całość została wzbogacona 10% robusty pochodzącej z Gwatemali z regionu San Marcos, która sprawia, że BARI jest kawą spokojną z podwyższoną dawką kofeiny. Robusta z Gwatemali, którą znajdziecie z tej kawie, jest robustą o wysokiej jakości, porównywalnej do najlepszych arabik.
Kawa z gatunku Arabika i Robusta, ziarnista, palona. 45% Arabika Brazylia Cemorrado, 45% Arabika Dominikana, 10% Robusta Gwatemala
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Gwatemali wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady deserowej, palonego karmelu i prażonych orzechów.
Palermo to charakterna, wyjątkowa mieszanka arabiki z Brazylii i robusty z Gwatemalii. Prawie całkowicie pozbawiona kwasowości, zdecydowana i intensywna w smaku. Świetna w klasycznym americano, w połączeniu z mlekiem zyskuje dużo łagodności. Polecamy szczególnie do cappuccino i innych kaw mlecznych.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Gwatemali wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady deserowej, palonego karmelu i prażonych orzechów.
Palermo to charakterna, wyjątkowa mieszanka arabiki z Brazylii i robusty z Gwatemalii. Prawie całkowicie pozbawiona kwasowości, zdecydowana i intensywna w smaku. Świetna w klasycznym americano, w połączeniu z mlekiem zyskuje dużo łagodności. Polecamy szczególnie do cappuccino i innych kaw mlecznych.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do karmel, orzech.
W smaku łagodna, charakteryzuje ją niska, przyjemna kwasowość i wyraźnie wyczuwalne orzechowe nuty. Idealna do przygotowania perfekcyjnego espresso w prawdziwie włoskim stylu.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do karmel, orzech.
W smaku łagodna, charakteryzuje ją niska, przyjemna kwasowość i wyraźnie wyczuwalne orzechowe nuty. Idealna do przygotowania perfekcyjnego espresso w prawdziwie włoskim stylu.