Opis
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Gwatemali wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady deserowej, palonego karmelu i prażonych orzechów.
Palermo to charakterna, wyjątkowa mieszanka arabiki z Brazylii i robusty z Gwatemalii. Prawie całkowicie pozbawiona kwasowości, zdecydowana i intensywna w smaku. Świetna w klasycznym americano, w połączeniu z mlekiem zyskuje dużo łagodności. Polecamy szczególnie do cappuccino i innych kaw mlecznych.
- Pochodzenie: 70% arabika Brazylia, 30% robusta Gwatemala
- Kwasowość: niska
- Profil smakowy: deserowa czekolada, palony karmel, prażone orzechy
- Przeznaczenie: kawiarka, kolba, automat
